Mikha_kms

Участники
  • Публикации

    435
  • Зарегистрирован

  • Посещение

Репутация

114 Excellent

О Mikha_kms

  • Звание
    Мастер
  • День рождения 23.07.1975

Посетители профиля

559 просмотров профиля
  1. Поздравления.

    Володя, от всей души поздравляю с Днём рождения. Счастья, здоровья и успехов во всех начинаниях.
  2. Поздравления.

    Андрей, от всей души с юбилеем тебя! Всех благ, здоровья и творческих успехов.
  3. Курилка

    Этого товарища я знаю. Думаю все таки заказать под изготовление по своим размерам.
  4. Курилка

    Володя, а какие клинки? Кто изготовитель? Я так понимаю собирал сам?
  5. Курилка

    Володя привет, а чем Сантоку лучше шефа (Гюто)? У шефа есть острый кончик, он мне кажется более удобным. Вообще концепция моего выбора такова. Шеф - когда надо покромсать много продукта, или крупные вещи (вилок капусты) Петти- основной нож Деба - раздела рыбы, птицы Овощной - чистка овощей, мелкие кухонные работы
  6. Андрей, не боись, усе получится.
  7. Курилка

    Шеф Гюто 210 Петти 150 Обвалочник или деба 150 Овощной 100 - 2 штуки Такого набора хватит?
  8. Курилка

    https://forum.guns.ru/forummessage/97/427065.html Вот что нашел
  9. Курилка

    Спасибо.
  10. Курилка

    Надо комплект, то есть : шеф, тяпка, мелкие ножи, может ещё какой. Как называются и какой формы и размеров? Хочу именно в японском стиле.
  11. Курилка

    Андрей, привет. А какие типы?
  12. Курилка

    Друзья, загорелось что то для себя любимого соорудить кухонный набор в японском стиле. Какого типа и размерности ножи должны быть в нем? Кто какие стали использовал на кухне?
  13. Во разошёлся то. На первом да, на широкой проставке фактура какая нибудь просится. Но оба стабильно отличные.
  14. Бланки, клинки.

    Эх, я тоже по тихой собираю, склеиваю. Готовлюсь к лету. Летом буду обтачивать.